Von Rohstoffen und Schokoladensorten
Dunkle Schokolade oder Vollmilch – die Subtilität und die Aromanuancen sind von entscheidender Bedeutung, um die sensorische Qualität aller Produkte von LAFLEURDUCHOCOLAT zu gewährleisten und sicher zu stellen, dass unsere Kunden nur allerbeste Qualität erhalten. VALRHONA bietet dafür 5 Linien, von denen wir aber ausschließlich die beiden Grand Crus verarbeiten. Klicken Sie einfach auf den jeweiligen Namen und erfahren Sie mehr über Herkunft und Eigenschaften.
Mariage de Grand Crus [515 KB]
Grand Crus de Terroir [279 KB]